Certes les cloches sont passées, la fête de Pâques est terminée… mais pourquoi se passer tout de suite de chocolat? On prolonge les festivités grâce à une recette gourmande et qui plus est zébrée, signée Hanane, auteure du blog Safran Gourmand.

Les kids vont adorer ce gâteau aussi bon que beau… vite à vos fourneaux!

Temps de préparation : 1 heure / Temps de cuisson : 14 minutes / Pour 4 personnes –

La liste des courses :

Pour la ganache au chocolat

45g de chocolat noir à 70%, 155g de crème fraîche liquide entière

Pour la pâte des zébrures 

30g de beurre, 30g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf, 35g de farine, 1 cuillère à café de colorant marron (naturel de préférence)

Pour la génoise

2 oeufs à température ambiante, 65g de sucre en poudre, 25g de farine, 25g de fécule de pomme de terre, 0,5 pincée de sel

Pour découvrir l’intégralité de la recette rendez-vous ici: www.safrangourmand.fr/gateau-roule-zebre-au-chocolat/

Régalez-vous!

 

 

 

 

Écrit par KiDS Team le 18 avril 2017