fbpx
Now Reading
La glace aux fraises rôties de Lilie Bakery

La glace aux fraises rôties de Lilie Bakery

KiDS Team

Encas idéal en cas de fortes chaleurs, la glace est appréciée de tous. Rafraîchissante, elle permet aussi de mélanger les saveurs !

Aujourd’hui Kids, vous donne la recette de la glace aux fraises rôties au yaourt et miel de la blogueuse food Lilie Bakery.

Très simple à réaliser, on parie que les enfants vont adorer !

Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 25 min

Ce qu’il vous faut :

  • 310 g fraises fraîches
  • 4cc sucre cassonade
  • Pincée de sel
  • 70g miel (ou sirop d’agave)
  • 570g yaourt grec (plus onctueux que les autres yaourts)
  • 1 citron vert

See Also
Banwood
En route pour l’aventure

Préparation

  • Préchauffer le four à 175° chaleur traditionnelle.
  • Dans un récipient, mélangez ensuite les fraises coupées, le sucre et la pincée de sel. Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfournez pendant 25 minutes environ : attention cela ne doit pas noircir. Laisser refroidir 10 minutes.
  • Dans un récipient, mélangez le yaourt grec, le jus de citron vert et le miel.
  • Puis ajoutez les fraises rôties dans le récipient avec leur jus. À l’aide d’une cuillère en bois, mélangez très légèrement. Il ne faut pas que les deux textures se mélangent trop.
  • Remplir des moules à esquimaux, et plantez des bâtonnets. Ensuite placez au moins 4h au congélateur. Passez rapidement les moules sous l’eau chaude pour les démouler.

Bon appétit !

www.liliebakery.fr

© 2020 Kids Magazine.
All Rights Reserved.

Haut de Page