Généralement, après Pâques, on se retrouve toujours avec 400 sortes d’œufs en chocolat qui seront assidûment mangés. Et si on faisait un peu de magie en les faisant disparaître ?

Voilà la recette infaillible qui débarrasse du trop plein tout en restant gourmande.

– 300 g de chocolat (toutes sortes, noir, ou lait, praliné …..)
– 80 g de farine
– 100 g de margarine
– 150 g de sucre
– 3 oeufs

Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la margarine. Tous. Sans exception (ou presque). Pendant ce temps-là, dans un bol, battez vos oeufs avec le sucre (jusqu’à ce qu’ils blanchissent) puis ajoutez la farine. Quand le mélange choco/margarine est fondu, ajoutez-le à la préparation précédente. Versez ce mélange dans un moule (beurré). Pour arriver à un résultat pas mal, ajoutez un peu d’amour. On enfourne pour environ 40 minutes en surveillant de temps en temps (on veut un fondant).

MIAM !
Bon, on vous le dit (mais ça reste entre nous), on peut aussi utiliser les restes pour faire notre superbe recette de marbré roulé au chocolat ! 

Écrit par KiDS Team le 24 avril 2019