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Chocolat chaud aux épices de Noël

Chocolat chaud aux épices de Noël

KiDS Team

À vos fourneaux !

Les ingrédients :

400 ml de lait végétal de votre choix ou lait de vache / 70 g de chocolat noir / 2 cuillères à soupe de poudre de cacao / Des minis Mashmallows / 1 bâton de cannelle / 2 anis étoilés / 1 cuillère à café d’écorces d’orange / 1 graine de cardamome.

La préparation :

Faites chauffer le lait dans une casserole puis mettre les épices à infuser. Portez à ébullition, coupez le feu et laissez infuser 10 minutes à couvert.

Filtrez le lait puis remettez-le dans la casserole à chauffer avec le chocolat et le cacao. Remuez à l’aide d’un fouet jusqu’à ébullition.

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Versez dans les tasses et ajoutez les marshmallow.

Et voilà, c’est prêt ! Vous pouvez déguster !

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